sábado, 9 de março de 2013

Mini pizza de pão de forma


Em algum momento, já comentei por aqui que sou fã do canal Bem Simples. Esses dias eu estava assistindo ao programa Cozinha Caseira e fiquei encantada com a receita de uma mini pizza com pão de forma, super fácil de fazer. Em casa sempre temos pacotes de pão integral, testei a receita com eles e ficou incrível! Veja como é simples:

Ingredientes:
1 pacote de pão de forma (integral ou normal)
Molho de tomate natural 
Mussarela ralada
Tomates cortado em rodelas
Azeitonas
Folhas de manjericão

Modo de Preparo:
  • Corte cada fatia do pão de forma com um cortador redondo (como eu não tenho um em casa, utilizei um pires)
  • Acomode-os em uma forma untada com azeite
  • Coloque uma ou duas colheres de (sopa) de molho de tomate em cada fatia
  • Acresente a mussarela fatiada e as azeitonas
  • Coloque uma rodela de tomate sobre cada mini pizza

O tempo de assar é rápido. Basta se atentar ao momento em que a mussarela derrete e as rodelas começam a parecer tostadinhas! Depois de assar, enfeitar cada uma delas com uma folhinha de manjericão (se colocarmos antes de assar, eles queimarão e não ficarão tão bonitos).

Bem, vale lembrar que eu não anotei a receita enquanto assistia ao programa e não procurei por ela no site antes de fazer, o que significa que confiei somente em minha memória! Espero que não tenha faltado nenhum detalhe importante! 

Bom apetite!!! 





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