terça-feira, 22 de outubro de 2013

Suco de limão com gengibre / Chá de gengibre

Como professora, não posso nem mesmo pensar em perder a voz. 
Poucos meses atrás o tempo ficou muito seco e, antes de começar a sofrer as consequências, eu corri pesquisar na internet algumas receitas simples que me ajudassem a evitar o mal pela raiz. O resultado mais famoso que encontrei foi a simples mistura de água, limão e gengibre! Agora, o fato que me faz compartilhar essa receita aqui é que ela tem muitos outros benefícios! Confiram:

O limão é antioxidante e têm propriedades digestivas e o gengibre é termogênico, o que acelera a queima de calorias. A mistura é um potente diurético natural, de acordo com a nutricionista Roseli Ueno e seu consumo durante o dia controla a ansiedade e a fome (ou vontade de comer). Que tal preparar o chá?



Ingredientes:
½ litro de água quente
2 colheres de sopa de gengibre ralado
½ limão com casca

Modo de fazer:
Aqueça a água e coloque o gengibre. Espere cinco minutos, acrescente o limão e bata tudo no liquidificador.
De acordo com a nutricionista, depois de bater o chá, coloque gelo e beba em seguida, pois a casca pode amargar. Especialistas também recomendam utilizar chá verde ou mate no lugar da água para intensificar a queima de gordura, visto que ambos também são termogênicos.

Eu não sou fã de bebida amarga e confesso que achei o chá (ou suco, como costumo chamar) gostoso e refrescante!  Prove também!