Limpeza de micro-ondas

Copa do Mundo no Brasil! Hoje é o grande dia! 

Acho que não vai faltar pipoca no cardápio desse feriado pra animar a torcida, certo? Pelo menos aqui em casa não! Agora, por mais gostosa que seja uma pipoquinha... vamos combinar que o cheiro dela fica “pra sempre” no micro-ondas (e essa parte não é legal)! Por isso vou ensinar o que aprendi com o Dr. Bactéria: uma boa (e rápida) limpeza no micro pra que ninguém torça o nariz depois do jogo! Vamos lá:

Parte I - Você vai precisar de:

1 xícara de água

2 ou 3 rodelas de limão dentro da xícara 

Procedimento:

 

• Coloque a xícara no micro-ondas e ligue-o de 4 a 5 minutos. O vapor que sair da xícara tem a função de amolecer a sujeira grudada enquanto o limão tira o odor da pipoca ou de qualquer outro alimento de cheiro forte. 

• Cuidado ao retirar a xícara, ela estará muito quente!

Parte II - Você vai precisar de:

1 litro d’água em um recipiente

Detergente

1 esponja macia

Procedimento: 

• Depois de retirada a xícara, prepare em outro recipiente uma solução com 1 litro d’água e 8 gotas de detergente (essa quantidade de detergente não é necessária para fazer espuma, mas é necessária para limpar). 

• Para fazer esta parte, certifique-se de que o micro-ondas não esteja na tomada antes de começar a limpeza (parece óbvio, mas vale a pena lembrar);

• Molhe a parte amarela da esponja na solução, torça e passe-a em todas as paredes do micro, removendo a sujeira solta (devido ao procedimento anterior, a sujeira já estará amolecida). 

• Quando terminar, passe um paninho limpo e enxugue. Nada de reutilizar esse pano antes de levá-lo! Ele estará cheio de bactérias! 

Tomara que tenham gostado dessa “receitinha de limpeza” tanto quanto eu. Pra quem quiser ver o vídeo, segue o link do Dr. Bactéria fazendo o passo a passo:

http://www.youtube.com/watch?v=h6NX767GRtc

Bom jogo, boa pipoca e boa limpeza!

Chocolicious

E quando vem a vontade de um docinho mas a preguiça do domingão não permite nada elaborado?

Pois é, foi exatamente isso que me aconteceu hoje! Sorte a minha ter o livro Receitas para pegar mulher, do chef Guga Rocha. Sim, eu sei... o nome do livro é engraçado... mas como ele mesmo escreveu no autógrafo: "O marido se deu bem!". São receitas (aparentemente) simples de fazer. Pelo menos minhas tentativas tem dado certo até agora e olha que eu sou bem amadora na cozinha, viu?! 

Escolhi uma sobremesa que faz parte do Menu para a diabética (pág. 53), pois apesar de ter chocolate, leva pouco açúcar. Na verdade, na receita original deve-se usar adoçante líquido. Eu preferi adoçar com um pouco de açúcar cristal. O resultado? Aprovadíssimo: gostinho de chocolate suave, nada muito melado. Olha só:

Ingredientes:

30 g de cacau em pó dietético e sem açúcar
300 ml de leite desnatado
30 g de amido de milho
2 morangos
2 colheres (sopa) de adoçante líquido
Folhas de hortelã


Modo de Preparo:

• Aqueça 200 ml de leite em uma panela em fogo baixo.
• Dilua o cacau e o amido de milho nos outros 100 ml de leite.
• Quando o leite ferver, adicione a mistura anterior e mexa por mais 5 minutos até que engrosse.
• Retire do fogo e adoce a gosto.
• Sirva com folhas de hortelã e morangos picados por cima.

Ah, eu também não tinha os morangos em casa. Não vai faltar da próxima vez, prometo!

Querido Guga Rocha, obrigada pela receitas e a forma que você as ensina. Sobretudo, obrigada pela humildade e simpatia de sempre! 

Começa pelo olhar - 12 de Junho

Começa pelo olhar.

Muitas vezes, de fora pra dentro

Quando se vê a beleza de quem não a guarda em segredo.

A beleza de um olhar, um sorriso e um algo a mais

E ser amigo, já não cabe mais!

Outras vezes, de dentro pra fora

E essa, pouco a pouco explora

A beleza que vai ganhando espaço

E quando menos se espera, é guardada em um abraço.

É a beleza de quem sabe ouvir

Que te alivia a dor por ter com quem dividir

Então divide todos os sentimentos

E percebe a magia de cada momento.

Ou a beleza de quem escreve bem

Que lhe envia consolos em versos enquanto o sono não vem.

E seja de dentro pra fora

Ou de fora pra dentro

Que 12 de junho seja um eterno momento.

Um momento existente em qualquer outro dia

Que lhe ofereça uma pequena dose de alegria

Dentro da mais complicada rotina!