Suco de limão: Refrescância que cura!

A couve é um alimento que casa muito bem com o limão (e o limão anula o gosto da couve).

Essa combinação ajuda a fortalecer os ossos, proteger a pele e melhorar o funcionamento do aparelho digestivo. Tudo isso sem contar que o limão também é rico em vitamina C, o que mantém a gripe longe! ;-)

Aprendi essa receita há quase 2 anos e desde então não deixo faltar limão em casa. É super fácil:

Ingredientes:
Suco puro de 2 limões
1 copo de água filtrada
1 folha de couve
1 colher de folhas frescas de capim-limão (opcional)
Adoçar com mel ou açucar.

Modo de Preparo:
Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos. Adoce a gosto e beba em seguida.

Cuidados Necessários:

• Pessoas que sofrem de gastrite podem ter sensibilidade ao limão. Porém, o consumo só é proibido se a pessoa sentir desconforto ao ingerí-lo;
• O esmalte dos dentes também pode ficar prejudicado. Por isso recomenda-se não escovar os dentes logo após ingerír limão. Aguarde 1 hora para que o efeito do ácido seja neutralizado.

Receita da Revista O Poder dos Sucos - Edição de 2009